Deprecated: Optional parameter $label declared before required parameter $rojo is implicitly treated as a required parameter in /var/www/vhosts/fagollaga.com/httpdocs/classes/class_form.php on line 64
Deprecated: Optional parameter $value declared before required parameter $rojo is implicitly treated as a required parameter in /var/www/vhosts/fagollaga.com/httpdocs/classes/class_form.php on line 64
Deprecated: Optional parameter $label declared before required parameter $rojo2 is implicitly treated as a required parameter in /var/www/vhosts/fagollaga.com/httpdocs/classes/class_form.php on line 107
Deprecated: Optional parameter $label1 declared before required parameter $rojo2 is implicitly treated as a required parameter in /var/www/vhosts/fagollaga.com/httpdocs/classes/class_form.php on line 107
Deprecated: Optional parameter $label2 declared before required parameter $rojo2 is implicitly treated as a required parameter in /var/www/vhosts/fagollaga.com/httpdocs/classes/class_form.php on line 107
Deprecated: Optional parameter $value declared before required parameter $rojo2 is implicitly treated as a required parameter in /var/www/vhosts/fagollaga.com/httpdocs/classes/class_form.php on line 107
Deprecated: Optional parameter $value1 declared before required parameter $rojo2 is implicitly treated as a required parameter in /var/www/vhosts/fagollaga.com/httpdocs/classes/class_form.php on line 107
Deprecated: Optional parameter $value2 declared before required parameter $rojo2 is implicitly treated as a required parameter in /var/www/vhosts/fagollaga.com/httpdocs/classes/class_form.php on line 107
Deprecated: Optional parameter $selected declared before required parameter $rojo is implicitly treated as a required parameter in /var/www/vhosts/fagollaga.com/httpdocs/classes/class_form.php on line 162
Deprecated: Optional parameter $cols declared before required parameter $rojo is implicitly treated as a required parameter in /var/www/vhosts/fagollaga.com/httpdocs/classes/class_form.php on line 205
Deprecated: Optional parameter $rows declared before required parameter $rojo is implicitly treated as a required parameter in /var/www/vhosts/fagollaga.com/httpdocs/classes/class_form.php on line 205
Deprecated: Optional parameter $label declared before required parameter $rojo is implicitly treated as a required parameter in /var/www/vhosts/fagollaga.com/httpdocs/classes/class_form.php on line 205
Deprecated: Optional parameter $value declared before required parameter $rojo is implicitly treated as a required parameter in /var/www/vhosts/fagollaga.com/httpdocs/classes/class_form.php on line 205
Deprecated: Optional parameter $label declared before required parameter $rojo is implicitly treated as a required parameter in /var/www/vhosts/fagollaga.com/httpdocs/classes/class_form.php on line 233 Ospakizunak | Restaurante Fagollaga | Ixak Salaberria
Ehun urte baino gehiagotan zuen egun zoriontsuenak gure etxeko ateak irekitzen abegi egitea, eraginkor eta kalitatezko bermea dakarte.
Momentu horietarako, Fagollagan konfiantza izatea gonbidatzen dizuegu
1 MENUA
ONGI ETORRI KOKTELA
TOMATE, gazta eta oliba-olio freskagarria
BAKAILAO BONBOIA brandadarekin
SASOIKO PERRETXIKOEN mamia edo BERBERETXO MAMIA ganba zoparekin (azokaren arabera)
DONOSTIAR ERARA EGINDAKO TXANGURROA udare-banilladuna eta azalorearekin
ODOLKIA pistatxo krokantearekin
ASKOTARIKO ETXEKO KROKETA bereziak
CAVA KOKTELA, freskagarriak, garagardoa eta ardoa
PLATERAK
OGIA ETXEKO LABEAN errea
FOIE HOTZA sagara eta sagardo konpotarekin eta belar ondarrarekin
ARROZA txirlarekin
ETXEKO SORBETEA aukeratzeko
BEHI ZATI ERREA pastel patata eta gaztarekin eta haragi zukuekin
AZKEN BURUAK
Ano erdia EZKON TARTA izozki eta txokolate beroarekin
Ano erdi GARIKO AZKENBURUA aukeratzeko
EDARIAK
TXURIA: Viñas del Vero Chardonnay (Somontano)
GORRIA: Iñurrieta (Navarro)
BELTZA: Ederra Crianza (Rioja)
CAVA: Anna de Codorniu Brut Nature
KAFEA eta patarrak
Persona bakoitzeko: 98 € + 10% BEZa
2 MENUA
ONGI ETORRI KOKTELA
TOMATE, gazta eta oliba-olio freskagarria
BAKAILAO BONBOIA brandadarekin
ODOLKIA pistatxo krokantearekin
ASKOTARIKO ETXEKO KROKETA bereziak
CAVA KOKTELA, freskagarriak, garagardoa eta ardoa
PLATERAK
OGIA ETXEKO LABEAN errea
ETXEAN KETUTAKO IZOKINA hainbat belarrekin eta kontsome epelarekin
TXIPIROI GISATUA bere gelée eta tinta streuselarekin
LEGATZ ERREA Arbekina oliba-olio zopa eta patata konfitatua
ETXEKO SORBETEA aukeratzeko
EHIZAKI IBERIARRA ERREA eltzeko kontsomearekin eta belarrekin
AZKEN BURUAK
Ano erdia EZKON TARTA izozki eta txokolate beroarekin
Ano erdi GARIKO AZKENBURUA aukeratzeko
EDARIAK
TXURIA: Viñas del Vero Chardonnay (Somontano)
GORRIA: Iñurrieta (Navarro)
BELTZA: Ederra Crianza (Rioja)
CAVA: Anna de Codorniu Brut Nature
KAFEA eta patarrak
Pertsona bakoitzeko: 101 € + 10% BEZa
3 MENUA
ONGI ETORRI KOKTELA
TOMATE, gazta eta oliba-olio freskagarria
BAKAILAO BONBOIA brandadarekin
SASOIKO PERRETXIKOEN mamia edo BERBERETXO MAMIA ganba zoparekin (azokaren arabera)
DONOSTIAR ERARA EGINDAKO TXANGURROA udare-banilladuna eta azalorearekin
ODOLKIA pistatxo krokantearekin
ASKOTARIKO ETXEKO KROKETA bereziak
CAVA KOKTELA, freskagarriak, garagardoa eta ardoak
PLATERAK
OGIA ETXEKO LABEAN errea
ABAKANDO ENTSALADA belar desberdinarekin eta itsaski salda baretuarekin
ZAPO BIZKAR URDAIZTATUA porru samurrekin eta salda iododunarekin
ETXEKO SORBETEA aukeratzeko
AZPIZUN ERREA foiearekin, haragi zuku eta belarrekin
AZKEN BURUAK
Ano erdia EZKON TARTA izozki eta txokolate beroarekin
SASOIKO FRUITUEN KOPA ano erdi, laranja eta aparra
EDARIAK
TXURIA: Viñas del Vero Chardonnay (Somontano)
GORRIA: Iñurrieta (Navarro)
BELTZA: Ederra Crianza (Rioja)
CAVA: Anna de Codorniu Brut Nature
KAFEA eta patarrak
Pertsona bakoitzeko: 103 € + 10% BEZa
Ekitaldiak
Gure bizitzako minutu bakoitza garrantzitsua da, baina badira hainbat une non ahaztezinak izatea nahi dugunak. Ezerk ezin du huts egin, ezustean hartzea zein jendeak atsegitea nahi dugu.
Ospatzen duzuna ospatzen duzularik, Fagollagarekin kontatu
1 MENUA
PLATERAK
Hasiera ETXEKO JANAURREKO txikiarekin
OGIA ETXEKO LABEAN errea
ETXEAN KETUTAKO IZOKIA hainbat belarrekin, oliba olioarekin eta kontsome epelarekin
EHIZAKI IBERIARRA ERREA bere zuku eta garbantzu kremakin
AZKEN BURUAK
Ano erdia TARTA AUKERATZEKO izozki eta txokolate beroarekin
Ano erdi GARIKO AZKENBURUA aukeratzeko
EDARIAK
TXURIA: Viñas del Vero Chardonnay (Somontano)
GORRIA: Iñurrieta (Navarro)
BELTZA: Ederra Crianza (Rioja)
KAFEA
Pertsona bakoitzeko: 71 € + 10% BEZa
2 MENUA
PLATERAK
Bakailao bonboia
Sasoiko barazkien krema
OGIA ETXEKO LABEAN errea
ABAKANDO ENTSALADA sasoiko belarrekin
ARROZA txirlekin
XAPOA ERREA porruekin eta arbequina soparekin
AZPIZUN ERREA FOAREKIN eta bere zukua trufatua
AZKEN BURUAK
OSTOPILA izozki eta txokolate beroarekin
EDARIAK
TXURIA: Viñas del Vero Chardonnay (Somontano)
GORRIA: Iñurrieta (Navarro)
BELTZA: San Martin Crianza (Rioja)
KAFEA
Pertsona bakoitzeko: 71 € + 10% BEZa
3 MENUA
PLATERAK
Hasiera ETXEKO JANAURREKO txikiarekin
OGIA ETXEKO LABEAN errea
OTARRAINSKAK ENTSALADAN, desberdin belarrak eta salda baretuakin
TXANGURROA UDAREAREKIN BANILLA eta azalore kremarekin
BAKAILAO KONFITATUA bere azalen eta kondarren velouté-arekin eta piperrautsarekin
AZPIZUN ERREA patata pure eta garaiko guarnizioarekin
AZKEN BURUAK
Ano erdia TARTA AUKERATZEKO izozki eta txokolate beroarekin
Ano erdi GARIKO AZKENBURUA aukeratzeko
EDARIAK
TXURIA: Viñas del Vero Chardonnay (Somontano)
GORRIA: Iñurrieta (Navarro)
BELTZA: Ederra Crianza (Rioja)
KAFEA
Pertsona bakoitzeko: 71 € + 10% BEZa
Europako 1169/2011 Araudian jasotako Elikadura-lnformazio-ko Legearen aplikazioan, karta desberdinetan sartutako platerek eta menuek eduki ditzaketela, esneki bezala elikadura-alergeno-ak, itsaskia, glutena, arrautzak edo fruitu lehorrak gainean informatzen zaitugu. Horregatik, intolerantzia-mota bat pairatzen baduzu, ez ezazu hura guri komunikatzeko zalantza egin.